DE THUISKOMST SNELLE HAP

tekstbestand

Aantal personen: 2.

Ingrediënten:

1. Rijst,
2. Olijfolie,
3. water,
4. Soepgroente (zakje),
5. boullion,
6. tortellini,
7. geraspte kaas.

Bereiding:

Pan opwarmen met laagje Olijfolie en een beetje water.
Daarin kun je direct een halfpakje rijst doen.
Laat de rijst even in het water.

* Pit op lage stand.
* Vul de pan een beetje aan met water.
* Alles 15 minuten door laten pruttelen.

Voeg nu de groente uit het zakje toe en deksel op de pan.

* Pit op lage stand.
* Nog een beetje water want er is wat verdampt.
* Alles 15 minuten door laten pruttelen.

Voeg de Tortellini toe en houd alles zoveel mogelijk in het midden.
Voorkom dat de draaisels de rand van de pan raken.

* Pit op hogere stand.
* Water damp wordt zichtbaar.
* Na elke 5 minuten even kijken - water aanvullen
Het water dient uiteindelijk bijna verdwenen te zijn

Deksel op de pan lage stand na 15 minuten (3x controleren).

Laat alles nog eens 5 minuten staan.

* Pit op lage stand
Controleer of de tortellini gaar is.
Verleng met 5 minuten als nodig

Ingestuurd door: Heraux, 7 feb . 2008.